Gezond eten?
Bijna drie jaar geleden kwam ik in aanraking met het fenomeen preventieve gezondheid en voedingssupplementen. Veelal als ik het aan mensen vraag; "Gebruikt U die al?". Dan krijg ik te horen; "Ik eet gezond". Wanneer je dan gaat door vragen of ze het dan niet regelmatig in de krant lezen dat onze dagelijkse voeding niet meer voldoende elementaire bouwstoffen bevatten en iedereen vaak onbewust te veel van de verkeerde stoffen binnen krijgen dan krijg je heel vaak te horen; "Als je alles moet geloven kun je niets meer eten!".
Bewustwording
Ik was mij al een aantal jaren bewust dat er iets mis was met wat ik dagelijks consumeerde. Zo'n tien jaar geleden kreeg ik last van mijn arm, een beetje een loden gevoel. Na een tijd werd dat steeds erger en na zo'n half jaar had ik al last van beide armen.
Op een keer werd ik 's nachts wakker en beide armen 'sliepen'. Nu kan je wel eens verkeerd op een arm hebben gelegen voor een langere tijd waardoor de bloedsomloop belemmerd wordt maar op twee armen tegelijk is niet erg aannemelijk.
Klachten via 'het werk'?
Nu werkte ik al jaren lang in een chemicaliën magazijn en doordat ik indertijd samen met de veiligheid deskundige de gegeven aan het verzamelen was, ten behoeve van het opstellen van chemie kaarten, weet je pas met wat voor gevaarlijke stoffen je werkt. Ik had namelijk bij het tappen van hydrazine een keer wat gemorst wat me een stevige hoofdpijn opleverde, gevaarlijk spul dus. Dan ga je gelijk denken, zouden mijn klachten hier niet iets mee te maken hebben?
Medische tredmolen
We gingen dus via de huisarts de medische molen in, een zenuw onderzoek, en vervolgens kwamen uit een ander onderzoek naar voren dat beide verbinding bloedvaten ter hoogte van de beide polsen onvoldoende bloed doorlieten. Het gebeurde dat men hier mensen aan opereerden maar het had maar 50% kans van slagen. De eind conclusie was dus; "Je moet hier maar mee leren leven".
Het alternatieve circuit
Via mond op mond reclame kwam ik terecht vanuit het Brabantse in Den Haag bij een manuele therapeut, Mevrouw Speiksma, sommige namen vergeet je nooit meer. Stelt u zich eens voor je loopt al een half jaar 'onder behandeling' in de medische tredmolen zonder resultaat en je komst bij een mevrouw die gezellig tien minuten met je zit te praten en vervolgens verteld dat het probleem binnen een paar weken opgelost is. Schrijf maar eens uitgebreid op wat je elke dag eet en kom dan maar eens terug. Ik kreeg een paar massages om de doorbloeding te bevorderen en een dieet mee. En na enkele weken was zoals ze aangaf het probleem opgelost.
Een hele geruststelling, maar dat niet alleen, je functioneert weer zonder klachten. Later ben ik toch wel aan het nadenken gegaan. Hoe komt het nu dat er niemand in de beide ziekenhuizen, waar ik geweest ben, op het zelfde idee is gekomen. Het is toch immers hun vak?
Kennis op doen
Beïnvloed door deze ervaring lees je wel eens een artikel over gezondheid en ik ging knoflook tabletjes gebruiken. Hoewel de publicaties tegenstrijdig waren of deze wel werkzame stoffen bevatten ging het toch onder het motto; baad het niet dan schaad het niet.
Nu ik inmiddels in contact ben gekomen met mensen die wel weten wat er allemaal te koop is, en dat ook kunnen onderbouwen ben ik op het goede spoor gezet. Eet ik dan nu gezond, welnee, daar ben ik mij inmiddels uitermate van bewust. Dat is voor iedereen in Nederland onmogelijk. Door de zure regen zit er te weinig selenium in de grond, onze groenten worden veelal op steenwol gekweekt in kassen. Fabrikanten maken kant en klaar maaltijden die vanwege de houdbaarheid verre van gezond zijn.
Voedingssupplementen
Dagelijks gebruik ik nu deze producten, en hoe weet ik dat ze werken en ik bovendien de juiste hoeveelheid binnenkrijg? Gewoon een uitgebreid bloed onderzoek laten doen,....op eigen kosten!
En nee, dat wordt niet vergoedt door de verzekering.
Voorlichting
Nu heb ik met mijn huisarts ook het nut van voedingssupplementen besproken. Zijn antwoord; "Dat is nog lang niet wetenschappelijk bewezen nou ja antioxidanten daar valt misschien wat voor te zeggen". Een vraag aan het voedingscentrum had de zelfde strekking en de vervolg vraag, met bijgevoegde documentatie, moet na 2 1/2 jaar nog beantwoord worden. U en ik kunnen op Internet een schat aan informatie vinden over dit onderwerp, zoals op www.soe.nl. Wat zag ik daar onlangs tot mijn verbazing staan, dat sommige onderzoeken naar vitamine tekorten al sinds 1956 lopen. Mijn huisarts, een aardige vent, is daarmee echter wel van zijn voetstuk gevallen.
Inmiddels weet ik ook wel een beetje hoe dat komt, in hun opleiding hebben ze nooit iets over preventieve gezondheid geleerd zo vertrouwde mij een andere arts toe. Het neemt echter niet weg dat iedereen wat hij ook doet op de hoogte dient te blijven van de laatste ontwikkelingen. Ik hoop dan ook dat dit artikel bijdraagt aan Uw bewustwording proces en iets gaat doen met die kennis. Tenminste dagelijks minimaal antioxidanten gebruiken dat is keihard nodig ook voor U.
- Henk Mutsaers-
