Biologische voeding beter (superieur) bevestigt nieuwe studie opnieuw.

Home Meer artikelen Biologisch voedsel beter

(NaturalNews) Voeding ‘deskundigen’ in de Main Stream Media claimen vaak dat er vrijwel geen verschil is tussen conventionele landbouw en organisch geproduceerde biologische producten.

19 Augustus 2010:
‘De Gezondheidsraad concludeert op basis van het uitgebreide literatuuronderzoek dat er geen wetenschappelijk aantoonbare verschillen zijn in de voedingskundige kwaliteit en de gezondheidseffecten tussen regulier en biologisch geteelde gewassen’, zo schrijft demissionair minister Gerda (GMO fan) Verburg van Landbouw in een brief aan de Tweede Kamer.

Een nieuwe studie die recentelijk gepubliceerd werd in de Public Library of Science (PLoS) bewees anders. Het (praktijk) onderzoek onthulde dat organisch fruit en groenten grotere voedingswaardes toonden. Ook de landbouwgrond bleek gezonder dan de conventionele tegenhanger.

John Reganold, professor op het gebied van landbouwgrond wetenschappen aan de Washington State University Regents en auteur van de nieuwe studie deden de meest uitvoerige analyse in zijn soort op commercieel bewerkte grond en de aardbeien die daarop groeiden. Aardbeien, zoals velen weten, worden gekweekt met het grootste gebruik van pesticiden.

Reganold en zijn team analyseerden 31 verschillende chemicaliën en biologische aarde samenstellingen en deden testen op de kwaliteit, voedingswaarde en smaak van 26 soorten aardbeien van zowel conventionele als biologische landbouw. Wat zij vonden was werkelijk verbazingwekkend. Biologisch geteelde aardbeien bevatten aanmerkelijk veel meer antioxidanten, vitamine C en polyphenolic componenten dan conventionele landbouw methodes. In een onbevooroordeelde smaaktest kwamen de organische producten eveneens beter uit de strijd. Ook optische zien de biologische producten er beter uit. Maar daar stopte het niet.

Biologische voeding maakt dat ook de testen op de landbouwgronden aantonen dat deze veel rijker zijn aan nutriënten, enzymen en biologische en chemische elementen die ontbraken bij de conventionele velden. Deze ingrediënten zijn vitaal voor het produceren van gezonde fruit en groentesoorten.

De studie toonde eveneens dat het biologisch voedsel met de zelfde of betere opbrengst gekweekt kon worden ten opzichte van de conventionele methodes met voor de mensheid giftige pesticiden wat zowel voor de gezondheid als de natuur een bedreiging zijn.

Vertaling Henk Mutsaers

Biologische landbouw

Bron: http://www.naturalnews.com/029639_organic_produce_health.html

Studie: http://www.eurekalert.org/pub_releases/2010-09/wsu-sfc082510.php

eBoek: Super Gezonde Fruit Smoothie

Mike Donkers heeft deze super smoothie grotendeels samengesteld. Als je leest wat het allemaal voor je gezondheid kan betekenen, ... Hoeveel wetenschappelijk onderzoek er allemaal al gedaan is. Hoe weinig ik daarvan wist (!) en met mij vele anderen. Doe eens gek en vervang drie weken lang één broodmaaltijd voor de Super Fruit Smoothie. Ik daag je uit en ..... Open / Download eBoek Super Fruit Smoothie

Reactie(s) [ Voorwaarden ]