Welke voeding is een bedreiging voor je gezondheid?
Soya bonen, soya melk, soya tofu (Soja)
Soya producten worden door de machtige media machine al jaren aangeprezen als zijnde heel gezond. Daarbij wordt het fabeltje aangehaald dat men in Azië al eeuwen deze producten eet. Niets is echter minder waar. Ten eerste is de sojaplant een plant die giftige stoffen uit de grond trekt. Het wordt daarvoor ook toegepast als wisselgewas. In Azië worden weleenswaar Soya producten gebruikt maar daar wordt de sojaboon gefermenteerd, een proces dat wel vijf jaar in beslag neemt om de giftige stoffen zoveel mogelijk te verwijderen. En dan nog wordt het zeer spaarzaam gebruikt. De gezondheid fabel is gebaseerd op een leugen. Soya is sterk zuurvormend geeft dus botontkalking en gewrichtpijnen, het draagt bij aan onvruchtbaarheid en kanker. Het is bijzonder schadelijk voor de ontwikkeling van kinderen.
Meer info vindt u op de website
http://www.doctorsaredangerous.com/illnesses/soy.htm
eBoek Soy is dangerous:
Melk, melkproducten
Melk is, mits spaarzaam gebruikt per definitie niet ongezond. Maar waar kun je nog gezonde melk verkrijgen. gezonde melk is uitsluitend onbewerkte melk rechtstreeks van de boer die bovendien zijn dieren medicijnvrij en zeker geen GMO diervoeding geeft. Dat wordt dus zoeken met een kaarslichtje. De enige melkproducten die ik zelf nog gebruik zijn kwark, volle yoghurt en karnemelk allen gefermenteerde melk producten. Het is statistisch aangetoond dat landen met een hogere melkconsumptie meerdere ziektes laat zien die specifiek toenemen met de melkconsumptie.
Meer over de nadelen van (gepasteuriseerde) melkproducten:
http://www.e-net-commerce.net/gezond/melk_ongezond.html
Voeding rijk aan transvetzuren
Geharde plantaardige olie is de nummer één bron om op te letten. Het zit in fabrieksvoeding verwerkt. Het is de manier om sneller in de wachtrij te staan voor hartfalen. De Deense overheid heeft al in 2003 drastisch stappen genomen om haar bevolking te beschermen tegen deze gevaarlijke vetzuren. de Nederlandse overheid heeft klaarblijkelijk nog andere belangen die meer wegen!
http://www.transvetzuren.com/
Waar zitten transvetten in?
http://www.fonteine.com/transvetlijst.html
Processed Foods
Bewerkte fabrieksvoeding is gemaakt om het gemak van de consument te dienen. De meeste van deze kunstmatig samengestelde producten zijn vanwege de houdbaarheid ontdaan van de bederfelijke ingrediënten in de bereidwijze om de houdbaarheid te verlengen. Ze geven ons lichaam niet wat het nodig heeft of in ruim onvoldoende mate. Vele van deze ‘maagvulling staat ook nog een bol van de suikers en additieven die een regelrechte bedreiging zijn voor de gezondheid. (E nummers)
Wat zijn de richtlijnen die een ieder in ogenschouw dient te nemen voor een goede gezondheid in relatie tot de voeding?
Lees het eBoek Basis regels voeding van Mike Donkers
Het boek legt duidelijk uit wat je niet of met mate dient te eten om gezond te blijven. Gevaarlijk zijn de vele (verborgen) suikers die in de voeding zitten onder verschillende namen. Er wordt ingegaan op de Cholesterol mythe, gezonde en ongezonde vetten, waarom is margarine ongezond, de verhouding tussen Omega 3 en Omega 6, het gevaar van hoge verhitting, de magnetron, onnatuurlijke transvetten. Hoe gezond eten wij elke dag, of liever gezegd denken wij gezond te eten.
P.S. Als je denkt: “I do it my way”, dit is geen aanbeveling. Je neemt deze adviezen ter harte of ....? Met natuurwetten valt eenvoudigweg niet te spotten.
Henk Mutsaers
Margarine versus boter
Margarine was origineel gemaakt om kalkoenen vet te mesten. Toen bleek dat de kalkoenen eraan overleden, wilden de investeerders die de research hadden betaald hun investering terug en staken de koppen bij elkaar om te bespreken hoe ze alsnog hun geld konden terugkrijgen. Het originele product was wit van kleur en had geen enkele voedingswaarde. Dus voegden ze wat gele kleurstof toe en verkochten het aan de consument om te gebruiken in de plaats van boter! Wat vindt je daarvan...is dat geen slimme oplossing...gewoon wat kleur- en smaakstoffen toevoegen en klaar is kees!
Weet jij... het verschil tussen boter en margarine?
Lees door tot het einde...het wordt reuze interessant...
- Beiden hebben dezelfde hoeveelheid aan calorieën.
- Boter heeft een ietsie pietsie hogere hoeveelheid verzadigd vet, namelijk 8 gram tegenover 5 gram voor margarine.
- Volgens een recente medische studie aan Harvard verhoogd het eten van margarine de kans op hartziekten bij vrouwen met 53% tegenover het eten van dezelfde hoeveelheid boter.
- Het eten van boter verhoogt de opname van vele andere voedingstoffen in voeding.
- Boter heeft vele gezondheidsvoordelen voor het lichaam; margarine heeft er maar enkele en dan nog alleen omdat ze extra zijn toegevoegd.
- Boter smaakt zoveel beter dan margarine en het kan de smaak van andere voedingstoffen verhogen.
- Boter bestaat al sinds eeuwen, terwijl margarine nog geen 100 jaar bestaat.
En nu de margarine....
- Margarine bestaat uit zeer grote hoeveelheden transvetzuren.
- Het verdriedubbelt de kans op ziekten aan de kransslagaders.
- Het verhoogt het gehalte aan lipoproteïne-a en dus de kans op arteriosclerose.
- Vervijfvoudigt de kans op kanker.
- Verlaagt de kwaliteit van moedermelk.
- Ondermijnt het immuunsysteem.
- Verlaagt de insuline respons.
En hier is het meest interessante, maar ook beangstigende feit...
De samenstelling van margarine verschilt maar 1 molecule met plastic en heeft 27 ingrediënten die ook in verf zitten....
Deze twee factoren alleen al waren voor mij genoeg om margarine, en alle andere producten die gehydrogeneerd zijn, te vermijden voor de rest van mijn leven (gehydrogeneerd wil zeggen: producten waarvan de moleculaire structuur en/of samenstelling is gemodificeerd)
Probeer dit thuis even
Koop een kuipje margarine en zet het open in je garage of op een andere schaduwrijke plek. Binnen enkele dagen kun je het volgende constateren:
- Geen vlieg, zelfs niet die vervelende fruitvliegjes, zullen er op af komen. Dit zegt toch al wat, niet?
- Het gaat niet rotten of vies ruiken, dit komt omdat het totaal geen voedingswaarde heeft.
- Niets kan er op groeien, zelfs die minuscule kleine micro-organismen kunnen hier geen groeiplekje op vinden.
- Waarom...? Omdat het bijna plastic is.
- Zou jij je tupperware bakje smelten om op je boterham te smeren? Nee toch?
Geef de boter even door wil je!
Een oud Chinees spreekwoord zegt: Als iemand iets waardevols met je deelt en jij kunt er je voordeel mee doen, heb je de morele verplichting om dit te delen met anderen....
