|
Mangosteen vrucht |
Mangosteen
De Mangosteen is een tropische evergreen boom waarvan men denkt dat deze van origine van de Sunda eilanden en de Moluccas komen. De bomen die tussen de 7 en 25 meter hoog worden maken dat het fruit niet gemakkelijk te plukken is. In Azië is de Mangosteen bekend als de koningin onder het fruit. De buitenkant van de vrucht is hard en wordt zachter naarmate het rijpingsproces. De Mangosteen is zo’n 4 tot 6 centimeter in diameter en bevat stoffen die insecten, bacteriën en virussen ontmoedigen om de vrucht aan te vallen. Deze zelfde phytochemicals geven de vrucht de karakteristieke paarse kleur. Deze kleurstoffen hebben antioxidanten waardes die de vrucht ook beschermen tegen ultraviolette stralen en vrije radicalen. Deze stoffen die gewonnen kunnen worden uit de schil worden xanthones genoemd. Mangosteen vruchten zijn vrij zeldzaam te koop in Westerse landen behalve dan verwerkt in vruchtendranken. Mangosteen mag niet geïmporteerd worden in de U.S als fruit. Als reden geeft men hiervoor aan dat men bang is dat de daarmee komende fruitvliegen de oogst in Amerika mogelijk kan aantasten.
Mangosteen vitaminedrank.
Sinds 2004 hoort de mangosteenvrucht bij de opkomende functionele voedingsmarkt (functional foods). Deze supervruchten hebben een combinatie van een volle smaak, geur, smakelijk uiterlijk, hoge voedingswaarde, vitaminen en antioxidanten en de potentie om het risico op ziektes en gebreken te verminderen.
Xanthones
Dit zijn een nieuwe klasse biologisch actieve stoffen vergelijkbaar met flavonoids. Xanthones tonen voordelen op het gebied van allergieën, ontstekingsremmer, tuberculose, tumoren, antiplatelet (hart en vaatziekten) anticonvulsant (toevallenepilepsie) en beta adrenergie bocking (hoge bloeddruk). Bron: Mangosteen benefits
Onderzoek mangosteen
Er is tot op heden geen ander fruit bekend wat zoveel gezondheid voordelen geeft te zien als de Mangosteen. Al;s je dan weet dat het eerste wetenschappelijke artikel al geschreven werd door Jaques Garcin in 1697! Sindsdien hebben er al 50 medische onderzoeken plaatsgevonden naar de gezondheid voordelen van de Mangosteenvrucht. En het is de moeite waard om te onthouden dat met al die gezondheid voordelen het hier om voeding gaat en niet om medicijnen met al hun ‘bijwerkingen’ die vaak erger blijken te zijn dan de kwaal die bestreden moet worden.
Mangosteen is ook verkrijgbaar in geconcentreerde vruchtendranken.
Meer weten? Neem contact met mij op. |
eBoek: Super Gezonde Fruit Smoothie
Mike Donkers heeft deze super smoothie grotendeels samengesteld. Als je leest wat het allemaal voor je gezondheid kan betekenen, ... Hoeveel wetenschappelijk onderzoek er allemaal al gedaan is. Hoe weinig ik daarvan wist (!) en met mij vele anderen. Doe eens gek en vervang drie weken lang één broodmaaltijd voor de Super Fruit Smoothie. Ik daag je uit en ..... Open / Download eBoek Super Fruit Smoothie
|
 |
|
| Reactie(s) [ Voorwaarden ] |
|
|
|
|
|
|
|
Recentelijk toegevoegd |
|
Podcasts Gezondheid radio |
|
|
|
|
