Lichamelijk, Mentaal, en Financieel Gezond
	Augustus 2004
	E-net-commerce Nieuwsbrief Aanmelden Enet-nieuw
	|----> IN DEZE NIEUWSBRIEF <----| ONDERNEMEN * Aantal passagier van budget vliegmaatschappijen verdubbeld. * Dromen van Talent WERK EN INKOMEN * Nieuwe ziekten-kosten-verzekering ARTIKELEN * Ervaring vanaf de zijlijn GEZONDHEID * Weerbaar tegen virussen. * Olympische sporters letten op voeding. * Hoe gezond is gekweekte vis? * Kwaliteit voedingssupplementen * DSM in Nutraceuticals * Kleurlabel op ongezonde voeding * Alcohol verslaving * Zelfmoord door antidepressiva. * McDonalds en de BIG Mac WWW. Web Wetens Waardigheden * Internet verkopen naar 775 miljoen in Nederland * Uniform betaalsysteem banken op Internet SPREUK <> STATEMENT Beste lezer, Sinds vijf jaar lees en verzamel ik alle berichten die gerelateerd zijn aan voeding en uw en mijn gezondheid. Daarbij sprak de opmerking van nutritional specialist Lesley Jacobs boekdelen door onze hedendaagse voedingsketen te betitelen als – Plastic Voedsel – Verreweg de meeste producten die wij dagelijks eten zijn op de een of andere manier bewerkt en verrijkt met kleur, vul, zoet en smaakstoffen. De veranderingen aan onze voedingsketen zijn er vaak onopgemerkt ingeslopen en worden al als natuurlijk ervaren door vele mensen getuige een opmerking die ik per email kreeg. - Het is onzin om te suggereren dat wij plastic voedsel eten. Je zou kunnen zeggen dat het voedsel dat wij eten niet meer voldoende vitamines en mineralen bevat maar ik ben er stellig van overtuigd dat er maar een klein percentage mensen is dat van gehaktballen met frites aan elkaar hangt.- Getuige uit deze opmerking denken veel mensen dat al die pakjes, blikjes, potten en anderzijds verpakte voeding wordt beschouwd als zijnde gezond. Ik vindt het nog steeds een enge gedachte dat veel mensen ervan overtuigt zijn gezond te eten en leven terwijl op het internet er een schat aan informatie te vinden is die het tegendeel aantoont. Er zijn echter nog journalisten die op de voorpagina van een krant schrijven: Voeding wordt te gezond. De bewustwording en de te nemen maatregelen voor deze mensen zal niet erg aangescherpt worden op deze manier. - Henk Mutsaers Heeft u een vraag? Laat het mij weten. |----> ONDERNEMEN <----| * Aantal passagier van budget vliegmaatschappijen verdubbeld. De traditionele vliegmaatschappijen zien dat de prijsvechters steeds meer passagiers bij hen wegsnoepen. De snelle en effectieve internetboekingen maar vooral de prijs zijn daarbij de oorzaak van de snelle groei van 47 miljoen reizigers naar 80 miljoen in Europa. Keuze menu * Dromen van Talent Na het succes van de eerste uitvoering van het theatrale programma gaat Dromen van Talent op herhaling in 'Het Land van Ooit' te Drunen (tussen 's-Hertogenbosch en Waalwijk). Op donderdag 7 oktober 2004 vanaf 18.45 uur, gaan we in op de kern van een aantal persoonlijke verhalen, waarbij successen en tegenslagen het verwezenlijken van dromen, maar ook het op tijd weer loslaten van zo'n droom illustreren. - De Succesladder - Miel in 't Zand geeft een toelichting op het boek 'Je Droom Komt Uit' van Hans Peter Roel. De succesladder wordt gebruikt als rode draad voor de rest van de avond. 'Ooit komt de droom uit' door Marc Taminiau, een door de wol geverfde ondernemer en oprichter / directeur van Het Land van Ooit. 'Een ontmoeting met jezelf' door Anne & Edo Slui, zeer getalenteerde tieners en Nederlandse aikido-toptalenten. 'Op zoek naar de passie' door Marko Koers, net gestopt Olympisch atleet. 'Talent...., je zal er maar mee geboren worden' een cabareteske act door Gerard Korthout. De avond wordt geleid door acteur, docent en producent Bart van Gerwen. Tijdens het 'nadromen' bestaat de gelegenheid om ervaringen en ideeën uit te wisselen en om contacten te leggen met de andere aanwezige talenten. Het programma heeft tot doel om het publiek te 'entertainen' en te informeren rondom het thema van dromen en hoe je talent kunt inzetten om dromen van jezelf of die van de organisatie waar je deel van uit maakt te verwezenlijken. Zo zal blijken dat ieder individu maar ook iedere organisatie 'toverkracht' in zich heeft en tot bijzondere dingen in staat is. Alle aanwezigen ontvangen het boek 'Je Droom komt Uit' en het eigen boek 'Dromen van Talent. Entree Euro 166,60 incl.19% BTW. (fax naar 013-5079848) - Miel in ’t Zand Email: Keuze menu |----> WERK EN INKOMEN <----| * Nieuwe ziekten-kosten-verzekering De kogel is door de kerk met de nieuwe basis verzekering die voor iedereen gaat gelden. Met de vergrijzing die inmiddels al zijn intrede heeft gedaan moest de regering iets gaan doen aan het kosten en baten plaatje. In de US zijn bijvoorbeeld de ziekten kosten al opgelopen met 199 miljard dollar in de periode 1987-2000. Daar zijn ze nog een stap verder gegaan en betaald een patiënt extra premie die direct te maken heeft met de ziekte die hij of zij heeft. U wordt daar dus afgerekend op uw lifestyle. Wat dat betreft is onze regering dus nog steeds heel solidair. Alleen het stukje no-claimregeling is hier ingevoerd om ons met zijn allen kosten bewust te maken. – Henk Mutsaers Keuze menu |----> ARTIKEL <----| * Ervaring vanaf de zijlijn Leren door te ervaren en leren van ervaringen. Leren door te ervaren. Elke dag doe je dingen waarvan je kan leren door het zelf te ervaren. Het letterlijk ‘op je muil gaan’ kom nu uiterst zelden meer voor. Als kind deed je niet anders. Heb je alweer een gat in je broek gevallen kreeg je dan thuis te horen. Inmiddels ben je wel erg goed geworden in je staande te houden in de maatschappij. Niet alleen letterlijk vallen en opstaan, maar met alle problemen weet je vaak tussen de klippen door te zeilen. Onplezierige ervaringen zijn vaak goed om mee te maken waardoor je er iets van kan leren, jezelf trainen. Leren van ervaring De meeste dingen zijn echter al wel eens door een ander gedaan. Van deze ervaringen kun je dus leren zonder zelf het risico te lopen jezelf bloot te stellen aan onplezierige dingen. Iedereen bepaald voor zichzelf of je iets wilt beleven of vermijden. Daar zitten ook de grote struikelblokken die het leven waard maken om te leven. Net zoals een zanger zijn grootste hits schrijft uit levenservaringen, zo kun je ook de afweging maken tussen risico en beloning om een doel te bereiken. In de krant lees ik vaak wonderlijke verhalen van mensen die wat bereikt hebben. Velen die datzelfde doel ook nastreefden hebben het net niet gehaald. Formeel is iemand die tweede geworden is een verliezer. De ervaring van het deelnemen is echter vele malen beter dan de ervaring van: toekijken vanaf de zijlijn. - Henk Mutsaers Keuze menu |----> GEZONDHEID <----| * Weerbaar tegen virussen. In 1918 stak in de Amerikaanse staat Kansas de Spaanse griep op. Hiervan werden alleen al in de USA 675.000 mensen het slachtoffer. Wereldwijd leidde deze griepgolf tussen de 20 en 40 miljoen doden. Zoals met elk virus zijn het de zwakken die het grootste risico lopen. Met het gegeven dat op dit moment het overgrote deel van de westerse bevolking nog niet eens aan de minimum ADH norm voldoet is dat een verontrustende gedachte. Keuze menu * Olympische sporters letten op voeding Voeding speelt een belangrijke rol bij sportprestaties, aldus NOC-NSF. Er zijn maar liefst zes sportdiëtisten met de Olympische ploeg naar Athene meegereisd. Dat zijn er dus zes extra naast de gewone begeleiders die de sporters sowieso al meenemen. Keuze menu * Kwaliteit voedingssupplementen Het Amerikaanse Consumer Lab. heeft onlangs weer een test afgerond betreffende het gehalte van vitamine E in supplementen. Van de 25 geteste producten waren er maar liefst 5 die niet door de test kwamen. Dit kwam enerzijds door een lager gehalte dan de verpakking aangaf en anderzijds door het toepassen van synthetische vitaminen in plaats van de op het label vermelde natuurlijke ingrediënten. Het is aangetoond dat van synthetische vitaminen een veel grotere dosis nodig is ten opzichte van natuurlijke vitaminen. Bron: www.consumerlab.com (abonnement) Keuze menu * Kwaliteit gekweekte vis? De gezondheid voordelen van vis als zalm, makreel, sardientjes en haring mag door de omega 3 vetzuren wel bekend zijn om de krachtige werking tegen hart en vaat ziekten. Een onderzoek toonde aan dat dit niet altijd het geval is. Er blijkt een duidelijk verschil tussen gekweekte en natuurlijke vis. het verschil zit hem in wat de geleewiekte vis als voer krijgen toegediend. In de moderne visfarm krijgen vissen een mix van voedingsstoffen die niet helemaal overeenkomen met het natuurlijke voedingspatroon. In een studie gepresenteerd tijdens de jaarlijkse ontmoeting van de European Society of Cardiology in Duitsland toonden Noorse onderzoekers dat gekweekte vis niet de zelfde gezondheidsvoordelen bood. Veel gekweekte vis krijgt namelijk een mix waarin 50% of meer plantaardige olie is opgenomen. De gekweekte vis leverde duidelijk minder omega 3 vetzuren op in het bloed van de proefpersonen die zes weken dagelijks een vismaaltijd voorgeschoteld kregen. Ongeveer 2% van de vis die dagelijks gegeten wordt stamt van een natuurlijke bron. De aanbeveling was indien men de zelfde voordelen wil hebben van natuurlijk gekweekte vis moet men twee maal zoveel gekweekte vis eten per week. Studies toonden eveneens aan dat de manier waarop ander voedsel verbouwt word een grote invloed heeft op de gezondheid. In Amerika wordt de aanbeveling gegeven ten minste twee maal per week vette vis te eten. Een vergelijkbare aanbeveling in Europa is er nog niet. http://www.hindustantimes.com/news/181_982753,0004.htm Keuze menu * DSM in Nutraceuticals De productie van Nutraceuticals neemt een grote vlucht. Waar de voedingsindustrie de afgelopen 20 jaar de focus hadden op gemak voedsel en de smaak gaat de focus nu richting gezondheid. DSM speelt daar een grote rol in als toeleverancier van vitamine E. In het Zwitserse Sisseln opende zij een nieuwe fabriek voor de productie van deze ‘natuurlijke’ ingrediënten in de voormalige Roche divisie. Keuze menu * Kleurlabel op ongezonde voeding De Deense overheid wil rode, gele, en groene labels op voeding gaan plakken zodat consumenten in een oogopslag kunnen zien wat er gezond en ongezond is. Ook al kunnen voedingsproducenten voorlopig niet gedwongen worden om aan dit systeem deel te nemen zijn deze op voorhand al heel sceptisch. Logisch? Ja want de ongezonde voeding verkoopt het beste. Zou een hogere belasting op ongezonde voeding de volgende stap kunnen gaan worden en een lagere belasting op gezonde voeding? Voorlopig is het idee om alle voedingsmiddelen op basis van de hoeveelheid vet, zout en suiker een rode stikker krijgen. Als er echt goed gekeken zou worden naar kunstmatig geproduceerde voedingsstoffen, gifvrij etc dan zou de winkel voornamelijk rood gekeurd worden. Henk Mutsaers Keuze menu * Alcohol verslaving Dr. Joan Mathews Larson ondervond aan den lijve waar alcohol verslaving toe kan leiden toen haar zoon zelfmoord pleegde na het volgen van een 3 maand durend ontwenningsprogramma. Waar had de conventionele behandeling gefaald? Dokter Larson ging zelf op onderzoek uit en kwam met een geheel nieuwe insteek wat resulteerde in het boek “Seven Weeks to Sobriety”. Dr. Larson zelf een nutritionist stelde dat alcohol de hersenen blokkeert om de eigen stemming - verhoger te produceren. Zij ontdekte dat via een dieet de balans kan worden hersteld. Meer specifiek, hoge proteïne rijke voeding als vis, kip en eieren reduceert de vraag naar zetmeelrijke voeding inclusief alcohol. Op deze manier wordt de neurologische reparatie gestimuleerd. http://www.healthrecovery.com/Seven_Weeks_To_Sobriety.html Keuze menu * Zelfmoord door antidepressiva. Verbod antidepressiva nog niet bekrachtigt door FDA. Volgens een artikel in de New York Times zouden ambtenaren van het FDA erkennen dat het gebruik van antidepressiva bij kinderen kan leiden tot zelfmoord. De Amerikaanse overheid neemt echter niet de stappen die men zou moeten nemen. Verbied het gebruik van deze medicijnen bij kinderen zoals in Engeland wel is gebeurd. De grootste zorg is volgens deze instantie dat er geen alternatief is. Dit toont aan dat er in de farmaceutisch georiënteerde medische wereld totaal niet gekeken wordt naar de oorzaak: Gebrekkige en verkeerde voeding. Er wordt zelfs niet eens overwogen deze opties te onderzoeken! Dit geld niet alleen voor de aanpak van depressies maar vele andere ziektes en gebreken. http://www.newmediaexplorer.org/ Keuze menu * McDonalds en de BIG Mac De documentaire – Super Size Me – over obesitas en de fastfood industrie draait in Amerika al een tijdje in de Bioscopen. Documentaire regisseur Spurlock at een maand lang uitsluitend bij McDonald's, met grote gevolgen voor zijn lichamelijke gezondheid, psychische gesteldheid en seksuele prestaties. Alhoewel een normaal denkend mens weet dat elke dag eten van fastfood maaltijden wel tot problemen moet leiden zijn er toch miljoenen mensen die enkele keren poer week bij de Mac gaan eten. Spurlock lanceerde het experiment in de hoop dat het publiek zich opwindt over de gevolgen van frequent bezoek aan de befaamde franchise-keten. Volgens Spurlock is het de bedoeling dat de documentaire stof tot nadenken levert: Als het op eten aankomt, stoppen ze zomaar van alles in hun mond. Keuze menu |----> WWW. Web Wetens Waardigheden <----| * Internet verkopen naar 775 miljoen Het gaat gestaag omhoog met de Internet verkopen die stegen met maar liefst 35 procent. Berichten vanuit de reiswereld moeten ons doen geloven dat het wel meevalt met de teruguitgang bij de reisbureaus. De werkeloosheid onder schoolverlaters in deze branch vertellen een heel ander verhaal. Het aantal opleidingsplaatsen is de laatste 6 jaar op het ROC te Utrecht met 75 procent vermindert en bij de diploma uitreiking van de schoolverlaters dit jaar had nog geen enkele schoolverlater een baan gevonden in hun vak. Keuze menu * Uniform betaalsysteem banken op Internet Het initiatief van de ING Bank, de Postbank, de Rabobank en ABN Amro om een nieuw internetbetaalsysteem te ontwikkelen, wordt door de brancheorganisatie Thuiswinkel.org met open armen ontvangen. "De financiële wereld heeft eindelijk geluisterd naar de roep om een standaard", zegt Wijnand Jongen, directeur van Thuiswinkel.org. Keuze menu |----> SPREUK <> STATEMENT < ----| The space for what you want is already filled with what you settle for instead. --Stephan C. Paul -0-0-0-0-0-0- Als je bent wat je eet, ..... zijn dan de meeste mensen niet: Snel, Goedkoop en Gemakkelijk. 0-0-0-0-0-0- Als u het wel heeft gehad met de overblijfselen van uw dromen? Bent u dan niet gestopt met het kijken naar mogelijkheden? -0-0-0-0-0-0- Als u iets kon veranderen in uw leven, wat zou dit dan zijn? -0-0-0-0-0-0- Als u informatie zoekt over budgetteren ga dan naar uw financiële planner. Als je financiële vrijheid zoekt met wie neemt u dan contact op? -0-0-0-0-0-0- "Success is going from one failure to another without losing enthusiasm." - W. Churchill Keuze menu
	Reageren:.......................... reactie@uitdaging.net U kent wel iemand die opzoek is naar een uitdaging? Stuur deze nieuwsbrief aan hem of haar door! ..... Daag Uzelf uit!
	DISCLAIMER: Op www.uitdaging.net en deze nieuwsbrief informeren wij u zodat u op het gebied van gezondheid en preventie een persoonlijke afweging kunt maken. Als u hier informatie leest die in tegenspraak is met het persoonlijk advies is van uw arts/specialist, volg zijn advies op en niet ons.
	Uitdaging.net nieuws

Web http://www.uitdaging.net